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Pesquisa e Inovação

Escrito por Comunicação UFLA | Última Atualização: Sexta, 27 Março 2026 17:14
fapemig

Intolerância à lactose: UFLA desenvolve bebida fermentada à base de mandioca

A intolerância à lactose é caracterizada pela má digestão dessa substância, presente nos produtos à base de leite. Quem sofre com o problema normalmente apresenta sintomas...

INOVAÇÃO VS IMITAÇÃO

Pesquisa com a participação da UFLA analisa as estratégias utilizadas na indústria da moda para o ganho de competitividade

Uma pesquisa desenvolvida no Programa de Pós-graduação em Administração do Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (PPGA/Cefet), com a participação de pesquisadores...

Alternativa Sustentável

Polpa de celulose não branqueada como reforço no fibrocimento pode reduzir impacto ambiental da construção civil

Material muito presente nas construções brasileiras, a matriz cimentícia é frequentemente aplicada na telha de fibrocimento e em placas de revestimento. Geralmente são feitas a partir...

Avança Café

Sete equipes chegam à Torra Final do Avança Café

Sete das onze equipes selecionadas para participarem da 5ª edição do Avança Café chegaram à fase final do Programa e passarão nesta segunda-feira (11/12), a partir das 19h,...

PREMIAÇÃO

Pesquisa com a participação da UFLA que pode auxiliar engenheiros de software recebe prêmio de artigo mais influente

Uma pesquisa desenvolvida por uma parceria entre a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) recebeu o Prêmio Artigo Mais Influente dos últimos...

Ciência Pesqueira

Estudo mostra a importância do conhecimento de pescadores para a ciência e conservação dos ecossistemas aquáticos

Um estudo publicado na revista "Trends in Ecology & Evolution", com a participação do professor e pesquisador da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Gustavo Hallwass, mostrou ...

INOVAÇÃO

Pesquisa utiliza resíduos de mineração e fibras de coco para reforçar blocos de concreto

Para tornar blocos de concreto mais resistentes de forma ecológica, uma pesquisa da Universidade Federal de Lavras (UFLA) utilizou fibras de coco e resíduos de mineração da rocha...

sem desperdício

Projeto da UFLA transforma alimentos descartados na universidade em adubo natural

Os grupos do projeto de extensão “A compostagem como estratégia para a gestão de resíduos sólidos em Lavras/MG” realizaram uma apresentação sobre a iniciativa no prédio da ABI...

TORREFAÇÃO DE CAFÉ

Aperfeiçoamento dos cafés especiais: avaliadores treinados e consumidores assíduos percebem o sabor do mesmo jeito?

O café é uma das bebidas mais populares do mundo atualmente, e os apreciadores desse grão estão cada vez mais exigentes, aventurando-se em novas formas de preparo, consumo e variedades...


 

 
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