Buscar

1. Nefer/UFLA promove, on-line, 5º Ciclo de Palestras em Fermentações

O Núcleo de Estudos em Fermentações da Universidade Federal de Lavras (Nefer/UFLA) realiza, em setembro, o 5º Ciclo de Palestras em Microbiologia. O objetivo do evento é integrar e apresentar diversas ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 01 Setembro 2020

1.

2. UFLA receberá mais de 9 milhões para investir em estruturas avançadas de pesquisa

... de Microbiologia de Fermentações receberá cerca de 2,3 milhões de reais para a aquisição de um sistema de secagem a frio e outro com aumento de calor. Os equipamentos irão contribuir para a estabilização ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Criado em 08 Julho 2024

2.

3. Programação mensal de eventos na UFLA - confira os destaques de Maio

... Federal de Lavras por meio de palestras e capacitação. O evento é gratuito e aberto ao público interno. Evento: IX Ciclo de Palestras em Microbiologia de Fermentações Data: 21 de maio Horário: ...

Registrado em: Notícias Institucionais

Criado em 30 Abril 2024

3.

4. Dia Nacional do Cacau: saiba mais sobre as pesquisas realizadas para melhorar a qualidade da fruta

... do Departamento de Biologia, do Instituto de Ciências Naturais (ICN) e coordenadora do Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), Rosane Freitas Schwan fala sobre a produção e as pesquisas realizadas com ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): cacau , chocolate , fermentação , microrganismos

Criado em 25 Março 2024

4.

5. Micróbios Fermentadores na Indústria é tema do 7º Ciclo de Palestras em Microbiologia

O Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer) realizará o 7º Ciclo de Palestras em Microbiologia, nos dias 21 a 23 de junho, das 18h30 às 20h30. O evento é gratuito, on-line e com emissão de certificado. ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 17 Mai 2022

5.

6. UFLA faz Extensão: oficinas e palestras abertas à comunidade serão realizadas na Semana de Aniversário

... de Estudos em Fermentações - NEFER Resumo: A Microbiologia é uma área multidisciplinar que abrange diversos campos das ciências biológicas, das ciências agrárias e também da saúde. Com isso, o Núcleo ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Criado em 25 Agosto 2021

6.

7. UFLA 113 Anos - Abertura da Semana de Aniversário ocorre nesta segunda (30/8)

... Núcleo de Estudos em Fermentações - NEFER Resumo: A Microbiologia é uma área multidisciplinar que abrange diversos campos das ciências biológicas, das ciências agrárias e também da saúde. Com isso, o ...

Registrado em: Notícias Institucionais

Criado em 17 Agosto 2021

7.

8. UFLA é referência em pesquisas que utilizam microrganismos para melhorar a qualidade do cacau brasileiro

... professora Rosane Freitas Schwan, que coordena o Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer) do Departamento de Biologia da Universidade Federal de Lavras (DBI/UFLA), conta que, nos últimos 15 anos, o cruzamento ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): cacau , DBI , Microbiologia Agrícola , microrganismos na fermentação

Criado em 15 Outubro 2019

8.

9. UFLA é referência internacional em estudos de fermentação de café

... têm sido realizadas há mais de 20 anos pelo Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), do setor de Microbiologia Agrícola do Departamento de Biologia (DBI), sob a coordenação da professora Rosane Freitas ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Café , Fermentação , Microrganismo , Dia Internacional do Café

Criado em 24 Mai 2019

9.

10. Conheça o Kefir: a bebida probiótica que se popularizou e ganhou o Brasil

... Schwan, juntamente com o Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), tem estudado o Kefir há cerca de 10 anos. “Realizamos pesquisas com grãos de Kefir, examinando a microbiota desses grãos tanto de água ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): Microbiologia Agrícola , Kefir , saúde , nefer , DBI

Criado em 20 Fevereiro 2019

10.

11. UFLA na mídia: Pesquisa sobre Kombucha é destaque no Minas Faz Ciência

Cientistas do Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), do setor de Microbiologia Agrícola da Universidade Federal de Lavras (UFLA), estão investigando as propriedades da Kombucha. A pesquisa foi destaque ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): imprensa , mídia , kombucha , pesquisa científica , probióticos , saúde

Criado em 05 Dezembro 2018

11.

12. Bebida do momento: UFLA desenvolve pesquisas com a Kombucha

... da longa vida ou da saúde” ganhou o mundo. Buscando a comprovação científica dos benefícios da Kombucha para a saúde, o Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), do setor de Microbiologia Agrícola da ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): probiótico , microbiologia , NEFER , DBI , fermentações

Criado em 26 Novembro 2018

12.

13. II Workshop BIC Jr. aproxima estudantes do ensino médio de pesquisas da UFLA

... do Núcleo de Estudos em Fermentações (NEFER) demonstraram alimentos e bebidas com características sensoriais melhoradas com microorganismos fermentados. Estudantes puderam provar chocolates produzidos ...

Registrado em: Extensão e Cultura

Assuntos (Tags): estudantes , ensino médio , pesquisa científica

Criado em 22 Agosto 2018

13.

14. Curso de Bioinformática está sendo realizado na UFLA

Entre os dias 5/2 a 9/2, está sendo realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA) o Curso de Bioinformática. Promovido pelo Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), o curso tem como objetivo guiar ...

Registrado em: ascom

Criado em 07 Fevereiro 2018

14.

15. Pesquisadores e estudantes debatem microbiologia em simpósio na UFLA

... os elogiou pelo empenho na organização do simpósio. Idealizadora do evento, a professora Rosane Freitas Schwan (DBI), enalteceu os trabalhos realizados pelo Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer), ...

Registrado em: ascom

Criado em 21 Setembro 2017

15.

16. Necaf/UFLA promove XII Ciclo de Palestras em Cafeicultura

... que tem ajudado os pequenos e médios produtores. “Hoje trabalhamos com temperaturas diferenciadas durante a secagem, novas formas de secagem, trabalhos com fermentações no início do processamento, o uso ...

Registrado em: ascom

Criado em 24 Fevereiro 2017

16.

17. Programa de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola celebra 15 anos

... a voz e violão. Professora Cristina enfatizou o esforço conjunto dos núcleos de estudos em Fermentações (Nefe), em Microbiologia Ambiental e Industrial (Nemai) e em fungos (Biofungi) para realização do ...

Registrado em: ascom

Criado em 07 Outubro 2016

17.

18. UFLA realiza último módulo do Curso Luso-Brasileiro: Segurança e Higiene Alimentar

... Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola (PPGMA): Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ou (35) 3829-1613. Núcleo de Estudos em Fermentações: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ou (35) 9150-9138. Texto: Camila Caetano ...

Registrado em: ascom

Criado em 24 Março 2015

18.

19. UFLA e Universidade de Minho realizam curso internacional com foco em micologia e segurança alimentar

... com a Micoteca da Universidade de Minho e apoio do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola e Núcleo de Estudos em Fermentações (Nefer/UFLA). Participam da comissão organizadora os professores: ...

Registrado em: ascom

Criado em 03 Fevereiro 2015

19.

20. Editora internacional publica livro de professora da UFLA sobre fermentação de cacau e café

... Schwan é coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, diretora da Coleção de Culturas da Microbiologia Agrícola – CCMA, líder do Grupo de Pesquisa em Fermentações e orientadora ...

Registrado em: ascom

Criado em 08 Dezembro 2014

20.

ModMenuAcess

Portal UFLA

Portal UFLA

Acesso à Informação

1. Nefer/UFLA promove, on-line, 5º Ciclo de Palestras em Fermentações

2. UFLA receberá mais de 9 milhões para investir em estruturas avançadas de pesquisa

3. Programação mensal de eventos na UFLA - confira os destaques de Maio

4. Dia Nacional do Cacau: saiba mais sobre as pesquisas realizadas para melhorar a qualidade da fruta

5. Micróbios Fermentadores na Indústria é tema do 7º Ciclo de Palestras em Microbiologia

6. UFLA faz Extensão: oficinas e palestras abertas à comunidade serão realizadas na Semana de Aniversário

7. UFLA 113 Anos - Abertura da Semana de Aniversário ocorre nesta segunda (30/8)

8. UFLA é referência em pesquisas que utilizam microrganismos para melhorar a qualidade do cacau brasileiro

9. UFLA é referência internacional em estudos de fermentação de café

10. Conheça o Kefir: a bebida probiótica que se popularizou e ganhou o Brasil

11. UFLA na mídia: Pesquisa sobre Kombucha é destaque no Minas Faz Ciência

12. Bebida do momento: UFLA desenvolve pesquisas com a Kombucha

13. II Workshop BIC Jr. aproxima estudantes do ensino médio de pesquisas da UFLA

14. Curso de Bioinformática está sendo realizado na UFLA

15. Pesquisadores e estudantes debatem microbiologia em simpósio na UFLA

16. Necaf/UFLA promove XII Ciclo de Palestras em Cafeicultura

17. Programa de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola celebra 15 anos

18. UFLA realiza último módulo do Curso Luso-Brasileiro: Segurança e Higiene Alimentar

19. UFLA e Universidade de Minho realizam curso internacional com foco em micologia e segurança alimentar

20. Editora internacional publica livro de professora da UFLA sobre fermentação de cacau e café