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1. Iogurte diet, mas com sabor de açúcar

... demanda dos consumidores por produtos naturais, desenvolvemos uma formulação de estévias para substituir a sacarose (açúcar comum) e a sucralose (adoçante artificial), mantendo adequadamente o sabor do ...

Registrado em: Pesquisa e Inovação

Assuntos (Tags): estévia , iogurte , diet , açúcar , alimentação saudável , sacarose , baixa caloria , dieta , diabetes

Criado em 10 Outubro 2018

1.

2. Trabalhos científicos de estudantes do DCA tiveram destaque em evento internacional

... de um iogurte diet com adoçantes naturais. Verificaram que uma mistura de estévias (com diferenças na composição química e custo) é uma boa alternativa para substituir a sacarose ou a sucralose, mantendo ...

Registrado em: ascom

Criado em 24 Abril 2018

2.

3. UFLA participa de 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

... fertilizantes e manejo do mato na umidade do solo da lavoura cafeeira (Apresentação: Dalyse Toledo Castanheira); Resposta fisiológicas de cafeeiros intoxicados com Glyphosate à aplicação de sacarose ...

Registrado em: ascom

Criado em 31 Outubro 2016

3.

4. Açúcar é utilizado como alternativa para a desintoxicação de cafeeiros

... dos próprios cafeicultores e em seguida por pesquisas realizadas na Universidade Federal de Lavras tem sido constatada a possibilidade da aplicação de sacarose (açúcar) com objetivo de reverter os danos ...

Registrado em: ascom

Criado em 04 Abril 2016

4.

5. UFLA apresenta alternativas para armazenamento de cafés especiais

... na qualidade do café por meio do teor de fibras, sacarose e atributos sensoriais, além de alterações no perfil de ácidos graxos livres, acidez graxa e características sensoriais durante o armazenamento.   De ...

Registrado em: ascom

Criado em 21 Fevereiro 2013

5.

 
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