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I Simpósio Sul Mineiro de Fruticultura será nesta quarta-feira (14)
O I Simpósio Sul Mineiro de Fruticultura terá início nesta quarta-feira e vai até sexta-feira (16/08), no Anfiteatro do Departamento de Agronomia da Universidade Federal de Lavras, das 18 às 22 horas. Com o tema “Sustentabilidade, eficiência e qualidade na produção de frutas”, o evento abordará assuntos relacionados ao plantio direto de frutíferas; manejo de qualidade; gestão sustentável; produção integrada; viticultura; e perspectivas.
Haverá dois minicursos: O pesquisador Afonso Peche Filho, do IAC (Instituto Agronômico de Campinas), falará sobre o Plantio Direto de frutas perenes. Já o professor Luiz Carlos de Oliveira, do Departamento de Ciências dos Alimentos, ensinará a maneira correta de apreciação e degustação de vinhos finos.
O público alvo são os estudantes e profissionais das áreas de ciências agrárias e ambientais, políticos, administradores, gerentes, professores e agricultores da região. A inscrição custa R$ 20,00. Será cobrada uma taxa de R$ 10,00 em cada minicurso.
O mercado
Em escala mundial, o mercado de frutas frescas e processadas movimenta aproximadamente US$ 90 bilhões/ano. Segundo o coordenador-geral do Nefrut, Pedro Tatu Maranha Peche, o simpósio irá “cativar os alunos e produtores de frutíferas da região”.
O ano de 2013 começou bem para os produtores brasileiros. Segundos dados divulgados pelo Sebrae, as exportações de frutas frescas tiveram alta de 9,84% em dólar no mês de janeiro e 1,42% em relação ao peso líquido (kg), comparado com o ano de 2012. O Brasil ocupa a terceira colocação no mercado mundial de produção, responsável por 11% das 350 milhões de toneladas que são colhidas anualmente. Minas Gerais é o quarto maior produtor nacional.
Segundo dados divulgados pelo IBGE/LSPA, de 2000 até 2013 foram registrados um aumento em Minas Gerais na produção de banana e laranja, mas queda na de abacaxi e uva.
Outras informações poderão ser obtidas pelo telefone: (35) 9128-0458 ou pelo site http://www.nucleoestudo.ufla.br/nefrut
Texto: Leonardo Assad - jornalista - bolsista ASCOM/DCH
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