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Pedro Farnese / Ascom Ufla

Os rumos da pesquisa e do mercado da carne bovina brasileira estão sendo discutidos durante o VI Simpósio de Pecuária de Corte da Ufla. As atividades, que tiveram início na manhã desta quinta-feira, dia 22, no Salão de Convenções, marcam, também, a ampliação das discussões, com o I Simpósio Internacional, que pretende abordar aspectos relacionados à comercialização do produto no mercado externo.   Os eventos têm a coordenação do Núcleo de Estudos em Pecuária de Corte (Nepec), grupo inserido no Departamento de Zootecnia (DZO). 

Estudantes, professores e pesquisadores de diversas instituições do país participam do Simpósio que acontece até o próximo dia 24. Durante o evento, serão discutidas as tendências nacionais e internacionais da produção e pesquisa da Bovinocultura de Corte no Brasil, permitindo aos participantes o acesso às principais informações e tendências mundiais, adquirindo mais conhecimentos da atividade. Além disso, este encontro pretende abordar alternativas tecnológicas para o setor produtivo, que possibilitem a condução de sistemas de produção animal tecnicamente viáveis, economicamente rentáveis, lucrativos e ecologicamente sustentáveis.

De acordo com os organizadores do Simpósio, com o crescimento da produção e exportação de Bovinos de Corte no país, aumenta-se a demanda por eventos desta natureza, bem como a necessidade de respostas e esclarecimentos sobre temas ligados a esta atividade. Um dos membros do Nepec, o estudante Julimar Sacramento Ribeiro, explica que todas as edições do evento tiveram como objetivo promover o intercâmbio entre os participantes, com a difusão de temas importantes para a bovinocultura de corte. “Damos a oportunidade para os participantes demonstrar seus trabalhos de pesquisa e discuti-los para direcionar suas respectivas linhas de pesquisa”, explica.

A programação completa está disponível no site www.nucleoestudo.ufla.br/nepec.